رنگ ها همیشه باعث شادی افراد میشوند و حس خوبی را به انسان منتقل میکنند. تاثیر رنگ ها را میتوانیم روزانه از لباس هایی که میپوشیم، دکوراسیون محیط زندگیمان و همه ی چیزهایی که در اطرافمان با آنها سر و کار داریم شاهد باشیم. وقتی از رنگها صحبت میشود نا خود ...
زعفران ، خریدش جزء آن دسته از خرید‌هایی است که مشتری باید تمام حواسش را در حین خرید جمع کند تا سرش کلاه نرود؛ به خصوص که این کار به سهولت انجام می‌گیرد. از آنجایی که نسبت به سایر محصولات کشاورزی، زعفران ارزش مادی بیشتری دارد، بیش از آنکه توجه خود ر ...
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: خرد کردن زیاد سبزیجات و در معرض هوا قرار دادن آنها باعث از بین رفتن ویتامین‌های موجود در سبزیجات میشود. توصیه میشود جهت پخت سبزیجات ابتدا آب را تا حدود 60 درجه سانتی‌گراد گرم کر ...
اگر می خواهید از سیاه و خراب شدن قارچ ها به مدت طولانی جلوگیری کنید می توانید با روش فریز کردن یا نگهداری در بسته بندی اصلی همیشه از قارچ های تازه استفاده کنید. نکاتی برای نگهداری قارچ ها به مدت طولانی قارچ ها می توانند یکی از سخت ترین مواد غذایی درنگهد ...
همه ما می دانیم ده ها دستور آشپزی برای پخت غذاهای خوش مزه با سیب زمینی وجود دارد و شاید همه اش همین باشد. ولی این گونه گیاهی از خانواده سبزیجات را می توان برای پاک کردن ظروف نقره، روشن کردن پوست زیر بغل و حتی خلق برخی آثار هنری مورد استفاده قرار داد. ...
احتمالا شما بعد از خوردن موز پوست آن را دور می اندازید، اما آیا میدانستید که پوست موز کلی فایده دارد؟ پوست موز سرشار از آنتی اکسیدان، مواد معدنی و ویتامین ها است. پس دفعه بعدی که از خوردن یک موز لذت می بردید پوست را دور نیاندازید و یکی از کا ...
همۀ عاشقان گل و گیاه می‌دانند که سلامت گیاهان به سلامت خاک وابسته است. غنی‌بودن خاک موضوعی که در این زمینه بسیار مهم است. استفاده از کود موجب تقویت خاک گیاه میشود. کودهای آماده معمولا موادی شیمیایی دارند که برای محیط زیست زیان‌آورند. هزینۀ خرید کود ...
خیلی از ما زمان نظافت آشپزخانه، هود را نادیده می‌گیریم؛ در صورتی که تمیز کردن مرتب هود برای جلوگیری از تجمیع جرم و باکتری‌ها اهمیت ویژه‌ای دارد. هود آشپزخانه به این دلیل که با فرآیند پخت‌وپز غذا ارتباط مستقیمی دارد، می‌تواند به محلی برای تجمع چربی ...
یخچال فریزر ها به سرویس و نگهداری نیاز دارند و هر چند یک بار طبق یک برنامه منظم باید آن ها را تمیز کرد. قفسه‌های داخل یخچال را باید شست و مواد غذایی تاریخ گذشته را دور ریخت. هر چند این کار شاید چندان خوشایند نباشد، اما دانستن روش درست، کارامد و موثر ت ...
بخشی از مغز کورتیزول را کنترل می کند و باعث احساس سرحالی می شود. در صورت عدم وجود کورتیزول، احساس خواب آلودگی در افراد ایجاد می شود. کافئین موجود در قهوه نیز دقیقا همین عملکرد را در بدن دارد. این مقاله ۲۵ مزیت جالب نوشیدن قهوه در ابتدای صبح را بر اساس جدی ...
